Le nostre spezie

Il nostro reparto spezie è sempre in aggiornamento. Ecco qui le nostre spezie e le nostre miscele (la disponibilità è sempre variabile in base alla disponibilità presso i nostri fornitori)

Curcuma 27€/Kg

Zenzero Polvere 42€/Kg

Cannella Polvere 40€/Kg

Cannella Stecche 10cm 50€/Kg

Cannella Ceylon Stecche 60€/Kg

Paprika Dolce 39€/Kg

Paprika Forte 39€/Kg

Vaniglia Polvere 250€/Kg

Cumino Semi 43€/Kg

Cumino semi polvere

Anice Stellato 70€/Kg

Anice Semi

Cardamomo 105€/Kg

Chiodi di Garofano €55/Kg

Chiodi di Garofano Polvere €60/Kg

Noce Moscata Intera €85/Kg

Noce Moscata Polvere €80/Kg

Peperoncino Contuso

Peperoncino Italiano intero 49€/Kg

Peperoncino Pili Pili Verde 105€/Kg

Macis €90/Kg

Pepe Nero €42/Kg

Pepe Verde fritto 66€/Kg

Pepe Rosa €90/Kg

Voatsiperifery (Pepe nero selvatico) €88/Kg

Pepe Bianco €61/Kg

Mix di Pepe e Rose €63/Kg

Mix di Pepe

Pepe Cubebe

Pepe del Sichuan

Le nostre Miscele

Curry amabile €35/Kg

Curry verde

Curry rosso

Curry madras

Spezie per cous cous

4 Spezie

Tandori Masala

Miscela Berberé

Le nostre erbe aromatiche

Rosmarino

Origano Siciliano €50/Kg

Maggiorana

Timo

Finocchietto siciliano selvatico

Basilico

Menta €60/Kg

Erba Cipollina

Miscele di Erbe

Misto per carni salato €26/Kg

Cocktail per brace

Erbe Provenzali €36/Kg

Misto per Frittata

Sughetto alle olive e capperi

Misto per soffritto €35/Kg

Misto per brodo vegetale €40/Kg

I nostri sali

Sale integrale di Trapani 0,92€/Kg

Sale Rosa dell’Himalaya €2,5/Kg

Sale Rosso Hawaii €38/Kg

Sale Nero Hawaii €38/Kg

Sale Viola Kala Namak €40/Kg

Sale Blu di Persia €42/Kg

Sale Grigio Bretone €9/Kg

Sale Rosa ai Fiori €26/Kg